全球观点：科尼格葡萄园的雷司令冰酒再次成为爱达荷州评委

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Koenig 葡萄园传奇的雷司令冰酒项目在 2023 年爱达荷州葡萄酒和苹果酒大赛中赢得最佳表现奖并不令人意外，这是过去十年来第三次。

然而，这一次，并不是创始人格雷格·科尼格 (Greg Koenig) 钟情于雷司令的冰冷大理石，并将这种美味的葡萄酒装瓶。相反，詹姆斯·尼德伦德 (James Nederend) 和他的妻子悉尼 (Sydney) 应格雷格 (Greg) 的要求于 2019 年购买了科尼格葡萄园 (Koenig Vineyards)。几个月后， Koenig 2018 年雷司令冰酒在宝石州评选中被评为爱达荷州第一名。

今年春天，科尼格葡萄园 (Koenig Vineyards) 非年份雷司令冰酒(主要来自 2021 年收获的混合物)在一年一度的宝石州评比中击败了所有其他参赛者。

“对我们来说，我们很自豪能够继承格雷格的传统，”詹姆斯说。“多年来，他一直在酿造令人惊叹的葡萄酒，并真正帮助推动了爱达荷州葡萄酒行业的发展。”

侧边栏：独特的冰酒方法为 Nederend、Koenig 葡萄园带来胜利

5 月 23 日的评选吸引了创纪录的 214 名参赛者。结果用于帮助宣传爱达荷州葡萄酒和苹果酒月，其中包括该行业的标志性活动 - 6 月 13 日(星期日)在博伊西爱达荷植物园品尝爱达荷州。

该比赛连续第 14 年由总部位于华盛顿州的地区媒体公司 Great Northwest Wine 与爱达荷州葡萄酒委员会持续合作举办。在 2023 年的比较品鉴会上，委员会聘请了来自东西海岸的评委，该小组将 37 种葡萄酒和 5 种苹果酒评为金奖或更高级别。

今年的小组讨论由西雅图Sip 杂志和Cidercraft 杂志出版商/首席执行官 Kristin Ackerman-Bacon 担任;Tim Donahue，马贼葡萄酒咨询公司，华盛顿州沃拉沃拉;艾琳·杜杜纳克 (Ilene Dudunake)，爱达荷州默里迪恩A New Vintage Wine Shop店主;Nate Frazier，销售代表，Barrique Distributing，爱达荷州花园城;Guy Harris，华盛顿州伍丁维尔Cru Selections的所有者/批发商/进口商;Lane Hoss，华盛顿州柯克兰Anthony"s 餐厅运营副总裁/葡萄酒采购员;Kathryn House McClaskey，博伊西House of Wine酿酒顾问/教育家;Annie Morrison，现场葡萄酒/啤酒销售代表，海登饮料公司，博伊西;Peg San Felippo，认证侍酒师/记者，威斯康星州密尔沃基，佛罗里达州迪尔菲尔德海滩《城市与海岸》杂志专栏作家。

为今年爱达荷州葡萄酒和苹果酒大赛提供支持的机构包括Anthony"s Restaurant、Visit Boise、Corteva Agriscience、Koenig Vineyards 和Wilbur-Ellis Agribusiness。评委的欢迎招待会/晚宴在博伊西市中心的 Anthony’s举行，距离评审团位于格罗夫酒店 ( The Grove Hotel)的 AAA 四钻住宿仅两个街区。